11月25日,為期5天的2019中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(簡稱廣州茶博會)、第二十屆廣州國際茶文化節(jié)在廣州廣交會展館C區(qū)閉幕。
據(jù)了解,本屆展會規(guī)模80,000平方米,中外上千家優(yōu)質品牌企業(yè)參展。這場被譽為全球茶業(yè)的“風向標”的年度茶業(yè)盛會,透露出哪些產業(yè)“風向”和趨勢?“創(chuàng)新”成為本屆展會最鮮明的特色。一、『媒眼看國茶』論壇主題不斷創(chuàng)新:從茶行業(yè)拓展到更廣泛的健康領域
2014年創(chuàng)辦『媒眼看國茶·中國茶業(yè)年度十大事典』論壇,本屆發(fā)布的2019年度十大事典包括了新科技、產業(yè)政策、行業(yè)標準、茶與健康等多個影響行業(yè)影響人生活的典型事件。論壇以“健康中國”為主題,“健康”,不僅僅是身體的健康,還包括心靈的健康、環(huán)境的健康、生活方式的健康,涉及到日常生活的方方面面,生活不僅僅是“好”,不僅僅是“更好”,而是要“更美好”?!敖】抵袊本褪窃谔接懺鯓幼屛覀兊纳罡】?、“更美好”。論壇的話題也不斷從茶拓展到健康生活等更加廣泛的領域。以后論壇還將繼續(xù)關注時代最貼近生活的主題,新的時代就是不斷創(chuàng)新的源泉。二、展會內涵不斷創(chuàng)新:全國首次舉辦知識產權保護論壇(茶產業(yè)專場),在茶產業(yè)率先開展知識產權保護,這對于增強中國茶業(yè)軟實力,將產生積極而深遠的影響
本屆廣州茶博會開創(chuàng)性的在展會舉辦了中國(琶洲)國際專業(yè)展知識產權保護論壇(茶產業(yè)專場),本屆論壇主題為“強化知識產權保護 賦能茶業(yè)經濟發(fā)展”。論壇邀請知識產權專家、學者、會展與服務企業(yè)家代表,解讀最新政策,分享經典案例和知識產保護實務,對推動茶行業(yè)知識產權保護有著重大意義。茶博會在率先開展茶產業(yè)知識保護,增強了展會本身的內涵,讓展會內容更加豐富,這對于保護茶企的知識產權,服務茶產業(yè),增強中國茶業(yè)軟實力,將產生積極而深遠的影響。
三、茶文化傳播不斷創(chuàng)新:去邊界化、跨界傳播
茶文化首先是在業(yè)內的傳播,2019全國名優(yōu)茶質量競賽,就是為茶品牌注入權威專家認可的文化內涵,而廣東省茶藝師職業(yè)技能大賽更是選拔和培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的茶藝人才,成為茶文化傳播的中堅力量。無論是數(shù)十場品牌推介會、新品發(fā)布會、還是企業(yè)組織的論壇,斗茶賽事,都在進行多種形式的品牌與文化傳播。茶文化的傳播不斷拓展到新的領域,才是未來的方向。大會組織的20多場無界茶會,更是突出“無界”,不分行業(yè),不分階層,不分年齡,不分性別,全方位傳播茶文化。而親子茶會更是將茶文化向下一代傳播。讓更多的人愛上茶,養(yǎng)成喝茶的習慣,不僅僅是一種優(yōu)秀文化的傳承,也蘊藏著巨大的市場空間。四、產品創(chuàng)新:不斷創(chuàng)新的茶文化及周邊產品,為這個產業(yè)帶來更廣闊的市場
展會現(xiàn)場,產品的創(chuàng)新因素無處不在。傳統(tǒng)品牌企業(yè)除了做好傳統(tǒng)優(yōu)勢產品外,不斷開發(fā)新的符合年輕人口味的產品,新的品牌,更多的在順應年輕的需求,茶博會現(xiàn)場,還有奶茶等有別于傳統(tǒng)茶飲的新飲品。茶文化衍生產品,創(chuàng)新產品層出不窮,新式茶飲,新的口味,新的包裝比比皆是,茶文化創(chuàng)新產業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的勢頭。?廣州茶博會分會場國茶薈舉辦的創(chuàng)新中國茶2019年度論壇,主題為“被撞翻的這杯中國茶?”熱愛茶行業(yè)的精英齊聚在一起,共同探討關于這杯中國茶的商業(yè)變化和未來想象,茶產業(yè)需要一場創(chuàng)新性的革命。創(chuàng)新、求變、年輕化成為論壇的關鍵詞。廣州茶博會現(xiàn)場,隨處可見的中國茶的新意。五、中外茶友匯聚琶洲,廣州茶博會越來越受到全世界的關注,這為廣州這座茶文化名城帶來更多新的商機